Posts in tag
sef
Tony – Egy séf születése – kritika
Anthony Bourdain már a negyvenes éveiben járt, amikor megjelent önéletrajzi könyve. Írónak készült, de aztán teljesen más felé sodorta az élet, hogy később megírhassa...
A menü – kritika
Puccos étterem egy szigeten, gazdag vendégek, profi személyzet és egy maximalista, ám kissé neurotikus séf. A menü fantasztikus, hosszú a várólista, nagyon nehéz bejutni,...
Egy profi séf mondja meg, hogy hitelesen főznek-e a Lecsóban
Imádjuk a GQ sorozatát, ahol szakember elemzi ki kedvenc filmjeinket. Most éppen egy profi séf vizsgálta meg azokat a mozikat (Lecsó, Julie&Julia, Az ételművész,...
A séf – kritika
Jon Favreau-nak volt egy álma. Filmet készíteni a főzésről. Arról ahogyan ő főz. Lehetetlen azt mondani, hogy nem áll jól neki: az első képtől...